BİLGİ
Create your own web pages in minutes...
Alaçatı Çiprika 2008
Neden Çiprika ?
Eşim Esma , oğlum Rahmi ve ben Mehmet Hilmi, doğup büyüdüğümüz Alaçatı `daki evimizin 5 odalık bölümünü sizler ile paylaşmak istedik . Amacımız , yıllarca çalıştığım otellerde haz duyduğum misafirperverliği, bundan sonraki yaşamımızda , kendi evimizde güzel Alaçatı `yı ziyaret eden siz değerli misafirlerimiz ile paylaşmak .
Yıllar önce Bulgaristan`dan gelip Alaçatı `ya yerleşen dedemin , kahvaltıda zeytinlerin üzerine serptiği, çorbalara ve et yemeklerine koyduğu kekik familyasından bir bitkiye çiprika diyorlardı çocukluk yıllarımızda. Çiprika ismi kulağımıza çok hoş geliyordu; çocukluk anısı olarak pansiyonumuza Alaçatı Çiprika ismini verdik.
Geçmişten günümüze Alaçatı'nın tarihi dokusunu bozmadan değerli müteşebbislerin Beldemiz , Belediyesinin teşvik ve destekleri ile oluşturdukarı görmeye ve denemeye değer butik işletmelerin yanısıra , Sizleri Alaçatı Çiprika'ya da bekleriz.
